Η γιαγιά μου έλεγε πως η σκορδαλιά είναι καλή αν μυρίζεις 2 ημέρες σκόρδο! Οι παλιοί ήξεραν καλά τα οφέλη του σκόρδου στην υγεία και θυσί…
Διαβάστε περισσότεραΤο πλιγούρι είναι ένα δημητριακό που τα τελευταία χρόνια έχει πάρει σημαντική θέση στο τραπέζι μας. Είναι ένα από το πιο υγιεινά δημητριακά που μπο…
Διαβάστε περισσότεραΜια σ υνταγή για πανεύκολα, τέλεια και φουλ υγιεινά σοκολατάκια ψυγείου με τέσσερα μόνο υλικά. Χωρίς ζάχαρη, χωρίς γλουτένη και γεμάτα ενέργεια…
Διαβάστε περισσότεραΤο Attica Gastronomy είναι ένας οδηγός γαστρονομίας για την Αττική, που προβάλλει επιχειρήσεις που ασχολούνται με την εστίαση, αλλά και τις άμεσα …
Διαβάστε περισσότεραΜια μοναδική σε γεύση συνταγή με ριγέ πέννες λαχανικών ΗΛΙΣ, από 100% σιμιγδάλι, 9% πολτό ντομάτας, 2% σπανάκι, 2% καρότο & 2% παντζάρι, είναι το…
Διαβάστε περισσότεραΤο παστίτσιο είναι πάντα ένας γευστικός πειρασμός που όμως στη νηστεία τον ξεχνάμε. Αλλά γιατί να τον ξεχάσουμε αφού μπορεί να γίνει και νηστίσιμος?…
Διαβάστε περισσότερα( ENG. follows...) Τα "Λαζαράκια" είναι κουλούρια φούρνου που έφτιαχναν από παλιά στην Ελλάδα για κέρασμα, την ημέρα που κατά την Ορθόδοξη …
Διαβάστε περισσότεραΟι ταλιατέλες, είναι ένα από τα αγαπημένα μου ζυμαρικά. Όταν όμως είδα τις μαύρες ταλιατέλες της ΗΛΙΣ, με έπιασε αμέσως η δημιουργική μανία μου για μ…
Διαβάστε περισσότεραΑυτή τη συνταγή την έμαθα στη Χίο και ήθελα πολύ να την μοιραστώ μαζί σας. Ιδανική για όσους δεν ξέρουν πως να μαγειρέψουν το κουνουπίδι και να τους …
Διαβάστε περισσότερα
Ακολουθηστε μας στα Social Media